Вот интересно будет это тем кто покупал себе в дом керамические ножи. Вот в их купили отдали полторы две тысячи но как всегда русский человек не читает инструкцию, а ведь только два процента читают инструкцию к приобретённым предметам, а оно зачем вообще нож он и в Африке нож мы думаем главное кости не рубить да доски не строгать, да тут вот такая загвоздка оказвается что керамические ножи это очень травмоопаснй вид ножей не в том плане, что ими можно порезаться уколоться, нет я сейчас пишу не об этом.
Во первых эти ножи очень хрупкие ими резать можно только хлеб, мясо БЕЗ КОСТЕЙ, овощи, зелень, ну то что мягкое но не в коем случае ничего твердого, говорю это к тому, что отколотый маленький кусочек керамики в добавок острый как бритва попав в желудок может вас довести до хирургического стола будьте предельно осторожны, Но прочитав мою статью вы поймете зачем я ее написал.
Но вы уже купили эти ножи и уже они у вас поломались откололись, и тут вы достаете свои старые верные металлические ножи которые уже затупились и вам опять нужно их точить и поновой покупать для них ноже точки но не спешите избавляться от от испорченных керамических ножей поверте они вам еще послужат, Я тоже не святой так же купил керамические ножи и так же они сломались при резке рыбы, но я не торопился вбрасывать их достал из ящика свои верные старые ножи и подумал как же их наточить и вот тут мне пришла в голову мысль , а что в ход пустить и керамику взял сломанный керамический нож и толстым краем стал поправлять острый край металлического получается нож об нож вы себе не сможете представить металлический нож стал как бритва и стал резать даже лудьше керамического.
поверьте теперь я не покупаю себе точилки для ножей я пользуюсь керамическими ножами как точилом.
ПРОВЕРЕННО ИСЫТАННО НЕ РАЗ
